Letteralmente carne trita con spezie, il termine riferito alle email indesiderate e fastidiose trae origine da un filmato dei Monty Phyton in cui la cameriera proponeva ad una coppia numerosi piatti, in modo sempre più insistente, tutti però a base di spam (un prodotto della Hormel Foods Corporation, che consiste in una abbreviazione di “spiced ham”, cioè prosciutto speziato. Vi sono anche acronimi alternativi). Lo spam è definito come invio massivo di messaggi email ad utenti che non l’hanno richiesto esplicitamente. Tecnicamente si definisce anche come UBE.