Come fare Email Marketing per il Settore HoReCa

Continua la rubrica delle nostre guide all’email marketing, specifiche per settore. Lo scorso mese abbiamo parlato di come fare email marketing per il settore No Profit, oggi è la volta del settore HoReCa (Hotellerie, Ristorazione e Catering).

Nel settore HoReCa, la relazione con il cliente è fondamentale. Le strategie di email marketing possono aiutare a rafforzare questa connessione, creando un canale di comunicazione diretto e personalizzato.

• Fidelizzazione del cliente: inviare aggiornamenti su eventi e promozioni stagionali aumenta la retention.
• Aumento delle prenotazioni: l’invio di promemoria e email di follow-up può incentivare la conversione da contatto a cliente.
• Cross-selling e up-selling: puoi promuovere servizi aggiuntivi, come menù speciali o pacchetti di soggiorno, direttamente tramite email.

Le email sono ideali per mantenere i clienti aggiornati su offerte speciali, eventi e promozioni stagionali, o per inviare conferme di prenotazioni e ringraziamenti. Vediamo alcune tipologie di email essenziali:

L’email di benvenuto è il primo contatto con il cliente e deve essere memorabile: presenta la tua struttura, il tuo ristorante o il tuo catering. Puoi sfruttare questa occasione per offrire uno sconto di benvenuto e incentivare la prenotazione. Assicurati di inserire immagini accattivanti della tua struttura o del menù.

Le email di conferma di prenotazione sono fondamentali per dare sicurezza ai clienti. Includi tutti i dettagli della prenotazione e, se possibile, offri servizi aggiuntivi, come un upgrade di camera, un menù speciale o dei suggerimenti per migliorare l’esperienza (es. prenotare una cena o un tour). Ricorda di usare un linguaggio rassicurante e professionale.

Le email promozionali sono ottime per promuovere offerte a tempo limitato o eventi speciali. Nel settore HoReCa, puoi sfruttare occasioni come festività, eventi locali o cambi di stagione per inviare promozioni su soggiorni, cene o servizi catering. 

Questo tipo di mail creano nel cliente un senso di urgenza, perciò non dimenticare di includere una call to action chiara come “Prenota ora” o “Scopri l’offerta”.

Queste email sono utili per mantenere viva la relazione con il cliente anche dopo il soggiorno o la visita al ristorante: puoi ringraziare il cliente e chiedere una recensione su piattaforme come Google o TripAdvisor. In cambio, puoi offrire un incentivo come un buono sconto per la prossima visita.

Vediamo come si può ottimizzare una strategia di Email Marketing per questa tipologia di business.

Nel settore HoReCa, la personalizzazione è la chiave per migliorare l’efficacia delle tue email. Utilizza i dati raccolti sui tuoi clienti per segmentare i clienti in base al comportamento e inviare messaggi mirati. Ad esempio, puoi inviare promozioni specifiche per chi ha già soggiornato nel tuo hotel o frequentato il tuo ristorante.

Automatizzare l’invio delle email ti permette di mantenere un rapporto costante con i clienti senza aumentare il carico di lavoro. Puoi impostare email automatiche di benvenuto, di conferma prenotazione o di promemoria per i clienti che non hanno ancora completato la prenotazione.

È essenziale monitorare le performance delle tue campagne di email marketing per capire cosa funziona e cosa no. Analizza regolarmente le metriche come il tasso di apertura, il tasso di clic e le conversioni per scoprire quali email generano più interazioni, per migliorare continuamente le tue campagne.

In sintesi, il settore HoReCa può trarre grandi benefici da una strategia di email marketing ben pianificata: dalla personalizzazione dei contenuti all’automazione, le email sono uno strumento potente per mantenere il contatto con i clienti e aumentare le prenotazioni. 

Applica questi consigli e monitora con costanza i risultati delle tue campagne, così da poter creare un vero legame con il pubblico e una comunicazione efficace.